ROBOT COUPE R 45 KUTR VERTIKÁLNÍ, 400V 2 RYCHLOSTI
Kód: 1048Detailní popis produktu
Celonerezový vertikální kutr R 45 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Určen pro velké gastronomické provozy – restaurace, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrobců s max. denní kapacitou do 1000 porcí.
- Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí.
- indukční motor
- 2 regulace rychlosti.
- Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
- Kontrolní panel s vestavěnými nerezovými tlačítky.
- Digitální timer 0 – 15 min.
- Kryt motorového bloku je nerez.
- Výklopná a odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
Standardní vybavení:
- nerezová nádoba,
- celonerezový rám zajišťující stabilitu,
- nůž celonerezový s rovným ostřím (3 břity) – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny.
Napětí 400V
Příkon 10 000W
Počet ot/min 1500/3000
Výkon 200 -1000 porcí
Max. kapacita sekání 18kg
Max. kapacita šlehání 27kg
Max. kapacita hnětení 22,5kg
Max. kapacita drcení 13,5kg
Objem nádoby kutru 45l
Jednorázové zpracovávané množství 6 - 27 kg surovin
Nádoba kutru nerez
Motorový blok nerez
Pulsní tlačítko Ano
Rozměr 760 x 600 x 1400 mm
Váha 138kg
Kod 53331C
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kutry |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář