Moduline CSD 011E / HOLD Nízkoteplotní zásuvky
Kód: 2281Související produkty
Plynová pec Unox BakerTop MIND.Maps XEBC-06EU-GPR
Elektrická pec Unox BakerTop MIND.Maps XEBC-04EU-E1R
Elektrická pekařská pec Bakerlux XB 895 Dynamic je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX.
Plynová pec Unox BakerTop MIND.Maps XEBC-10EU-GPR
Plynová pekařská pec Bakerlux XB 613 G Manual je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX.
Elektrická pec Unox BakerTop MIND.Maps XEBC-06EU-E1R
Elektrická pec Unox BakerTop MIND.Maps XEBC-10EU-E1R
Plynová pekařská pec Bakerlux XB 813 G Manual je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX.
Detailní popis produktu
Zařízení CSC-031E (3x GN1/1) pro pomalé vaření při nízké teplotě, k dlouhodobému vaření, udržení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k šetrnému udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji.
Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, vyjímatelné zásuvy pro GN 1/1 s roztečí 70 mm.
- Funkce “HOLD”
- Nízkotelotní pomalé pečení
- Funkce “časovaní”
- Sonda teploty v jádru
- Klapky odvlhčení, stohování
- Celonerezové provedení
Ovládání digitální - programovatelné
Klapky odvlhčení - ano
Sonda teploty v jádru - ano
Systém ohřevu - statický
Regulace teploty 30 - 120 °C
Napětí 230V
Rozteč zásuvek 70mm
Pomalé pečení - ano
Funkce udržení - ano
Pojízdné provedení - příplatkově
Předehčátí komory - ano
Příkon zařízení 0,7 kW
Rozměry 660 x 585 x 295 mm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nízkoteplotní pece a holdomaty |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.