PACOJET II.

Detailní popis produktu

• je stolní zařízení pro zpracování zmražených potravin s vyloučením doby nutné k jejich rozmražení se zachováním přírodní intenzivní chuti,
• seká, šlehá, emulguje, zpěňuje do nejjemnější konzistence s teplotou – 12 °C.
• umožňuje přípravu po porcích (do 20 sekund/1 porce), nebo větší množství (1 l/ do 4 min),

Výkon za 1 hod.:

• 15 l zmrzliny nebo sorbetu v 15-ti různých příchutích,
• 15 kg jemných nádivek do fáší, terin, vzdušné pěny,
• 15 kg bylinkových nebo kořenících koncentrátů pro omáčky, olej atd.,
• 150 porcí polévek v 15-ti druzích.

Výhody:

• univerzálnost – vhodné pro zpracování různých druhů potravin za účelem přípravy aperetivů, předkrmů, hlavních jídel, dezertů, digestivů aj.
• ekonomičnost – rychlost zpracování – 1 porce 20 sekund
• kalibrované porce
• minimální požadavky na přípravu jídel
• kompaktnost – díky svým rozměrům se zařízení vejde do každé kuchyně. Vyžaduje pro své umístění velmi malý pracovní prostor.
• komplexnost – obsahuje veškeré příslušenství, které potřebujete pro zahájení přípravy
• přenosnost – ideální pro stravování
• snadné čištění – po stisknutí tlačítka trvá jen 60 vteřin

Standardní příslušenství:

• víčko,
• ochrana proti rozstřikování,
• standartní nůž Pacojet,
• 2 chromované ocelové nádoby se vzduchotěsným víčkem,
• vnější manipulační nádoba – černý plast,
• stěrka z chromované oceli,
• těsnicí kroužek k čištění,
• čisticí vnitřní rotující kartáče,
• PacoJet kuchařka

Napětí 230V 
Příkon 1 000 W
Rychlost nože 2000ot/min
Tlak 1,2 bar
Pracovní teplota od -18 do -22 °C
Objem nádoby 0,8l
Rozměr 200x360x500  mm 
Váha 13kg
Kod 69010202