PACOJET II.
Kód: 2179Detailní popis produktu
- je stolní zařízení pro zpracování zmražených potravin s vyloučením doby nutné k jejich rozmražení se zachováním přírodní intenzivní chuti,
- seká, šlehá, emulguje, zpěňuje do nejjemnější konzistence s teplotou – 12 °C.
- umožňuje přípravu po porcích (do 20 sekund/1 porce), nebo větší množství (1 l/ do 4 min),
Výkon za 1 hod.:
- 15 l zmrzliny nebo sorbetu v 15-ti různých příchutích,
- 15 kg jemných nádivek do fáší, terin, vzdušné pěny,
- 15 kg bylinkových nebo kořenících koncentrátů pro omáčky, olej atd.,
- 150 porcí polévek v 15-ti druzích.
Výhody:
- univerzálnost – vhodné pro zpracování různých druhů potravin za účelem přípravy aperetivů, předkrmů, hlavních jídel, dezertů, digestivů aj.
- ekonomičnost – rychlost zpracování – 1 porce 20 sekund
- kalibrované porce
- minimální požadavky na přípravu jídel
- kompaktnost – díky svým rozměrům se zařízení vejde do každé kuchyně. Vyžaduje pro své umístění velmi malý pracovní prostor.
- komplexnost – obsahuje veškeré příslušenství, které potřebujete pro zahájení přípravy
- přenosnost – ideální pro stravování
- snadné čištění – po stisknutí tlačítka trvá jen 60 vteřin
Standardní příslušenství:
- víčko,
- ochrana proti rozstřikování,
- standartní nůž Pacojet,
- 2 chromované ocelové nádoby se vzduchotěsným víčkem,
- vnější manipulační nádoba – černý plast,
- stěrka z chromované oceli,
- těsnicí kroužek k čištění,
- čisticí vnitřní rotující kartáče,
- PacoJet kuchařka
Napětí 230V
Příkon 1 000 W
Rychlost nože 2000ot/min
Tlak 1,2 bar
Pracovní teplota od -18 do -22 °C
Objem nádoby 0,8l
Rozměr 200x360x500 mm
Váha 13kg
Kod 69010202
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pacojet |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář