Primax BF 910 L/T Šokový zchlazovač

Kód: 4000
Neohodnoceno
Značka: Primax
ZdarmaZdarma
šok1
169 279 Kč 139 900 Kč bez DPH
Skladem

Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 10x GN1/1 (případně plechy 600x400mm).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Rozšířené elektronické dotykové ovládání, 2x přehledný displej pro přehledné zobrazení všech provozních hlášení, časů a teplot. Zařízení je vybaveno vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon, automatické odtávání a odpařování kondenzátu, masivní panty a prolisované madlo dveří uzpůsobeno pro použití i v náročných gastro provozech. Možnost dovybavení UV lampou, USB portem pro stahování dat, nebo systémem záznamu s tiskem dle HACCP.

 

T - zásuvy na šířku

L - zásuvy na hloubku

HDO - provedení bez zesílené pracovní desky (ideální pro vestavbu)

HDP - provedení se zesílenou pracovní deskou (možnost využití pracovní plochy)

Další příplatková příslušenství (na objednávku :

HDA - provedení se zesílenou pracovní deskou a zadním lemem.

KRPI - sada koleček (pro mobilní provedení)

UV/C - UV lampa v komoře (slouží ke sterilizaci)

B/KHACCP - USB port pro stahování a ukládání dat HACCP

B/KHACCP/S - systém záznamu a tištění dat HACCP (vč. tiskárny)

 

Technické parametry

Napětí                                 230V

Příkon                                 2070W

Rozměry                             820x825x1680mm

Ovládání                             elektrické

Chladivo                            R404a

Kapacita                            10x1/1GN

Sonda teploty jádra         ano

Rozteč zásuvů                   70

Zmrazování (-18°C)          25kg/cyklus

Zchlazování (+3°C)           40kg/cyklus

Hmotnost                          270kg

Doplňkové parametry

Kategorie: Šokové zchlazovače a zmrazovače
Záruka: 1 rok

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: