Primax BE-103L Šokový zchlazovač

Detailní popis produktu

Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Snadné elektronické ovládání s přehledným displejem, vybaven vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon.

Technické parametry

Napětí                                          230V/50Hz

Příkon                                          628W

Rozměry                                       620x650x650

Chladivo                                       R404a

Ovládání                                      elektronické

Sonda pro teplotu jádra               ano

Rozteč zásuvů                             70mm

Kapacita                                      3x1/1GN

Zmrazování (-18°C)                     8kg/cyklus

Zchlazování (-3°C)                      12kg/cyklus

Hmotnost                                    75kg