BREMA MUSTER 2000 Výrobník

Detailní popis produktu

Výrobníky šupinkové ledu řady MUSTER jsou nedílnou součástí úseků prodeje čerstvých ryb ve specializovaných prodejnách a hypermarketech. Bez kvalitního šupinkového ledu se neobejde ani žádná pekárna či výrobna masa a uzenin. Suchý, podchlazený šupinkový led o teplotě -5°C/-11°C  je ideálním a hygienickým konzervačním médiem pro transport, zpracování a prezentaci čerstvých rybích produktů, zachlazení těsta a uzenářských polotovarů. Menší modely MUSTER 250 a 350 mohou být instalovány přímo na prodejně, větší jsou zpravidla umístěny v zázemí. 

Výrobník bez zásobníku a nosné konstrukce
- produkce za 24 hod: 2200 kg
- příkon: 7 000 W 
- napětí: 400 V 3N/ 50 Hz / 32 A 
- rozměry: 1062 x 832 x 1423
- chlazení vzduchem
- lopatka, přívodní hadice 3/4", odpadní   
  hadice DN 24 
- teplota šupin -5/-11°C